20 верасня, Мінск /Кар. БЕЛТА/. Прэс-канферэнцыя "Харчаванне дзяцей ва ўстановах дашкольнай і школьнай адукацыі ў новым навучальным годзе" адбудзецца ў прэс-цэнтры БЕЛТА 24 верасня ў 11.00.
У дзіцячых садах і школах Беларусі створаны ўмовы для арганізацыі гарачага харчавання выхаванцаў. Для забеспячэння дзяцей якасным і паўнацэнным харчаваннем распрацавана ўся неабходная база: санітарныя нормы, наборы прадуктаў, рэцэптуры страў. Па-ранейшаму патрабуецца, каб прадукты харчавання падыходзілі па хімічным саставе. У штодзённы рацыён уключаны мяса, агародніна і садавіна, малочная прадукцыя. Сярод спосабаў гатавання выбіраюць такія, як тушэнне і варэнне, гаванне на пары. А захоўваць гатовую ежу дапускаецца не больш за дзве гадзіны. Для школ зацверджаны таксама прыкладны пералік буфетнай прадукцыі, у якой павінны быць салаты і сокі, малочныя прадукты.
Пытанні арганізацыі харчавання ў дашкольных і школьных установах, кошту, якасці і разнастайнасці страў у меню, асартыменту школьных буфетаў абмяркуюць у час прэс-канферэнцыі прадстаўнікі міністэрстваў адукацыі, аховы здароўя, антыманапольнага рэгулявання і гандлю, НАН Беларусі і Мінгарвыканкама.
Акрэдытацыя СМІ абавязковая. Зарэгістравацца можна па тэлефонах (017) 327-24-47, (044) 583-84-04 (Viber, Telegram), электроннай пошце: pressuser@belta.by і на сайце БЕЛТА www.belta.by. Электронныя заяўкі дзейнічаюць толькі пасля атрымання пацвярджэння прэс-цэнтра. Адрас прэс-цэнтра БЕЛТА: г. Мінск, вул. Энгельса, 30-303.-0-
